Um sabor que vem de geração em geração

INGREDIENTES
• Folhas de 1 repolho grande
• 500 gramas de patinho moído
• 1 xícara de arroz cru
• 1 cebola picadinha
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 tomates picados

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MODO DE PREPARO
1. Misture bem a carne, o arroz e todos os temperos e ingredientes.
2.Coloque uma porção do recheio nas folhas de repolho.
3.Enrole bem formando um charuto.
4.Arrume todos bem juntinhos na panela.
5.Leve ao fogo e vai adicionando poucas quantidades de água.
6. Cozinhe em fogo baixo.

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Informações Adicionais
• Dica: Ferva água numa panela grande, coloque o repolho e vire até que as folhas se soltem. Isso evita que rasguem e fica mais fácil de enrolar os charutos.