Гастрономические впечатления
это меню Barú Parrilla
Правильное питание напрямую связано с благополучием и теплотой, поэтому понятие питания в последние годы получило новые определения. Люди жаждут не только потреблять питательные вещества и утолять голод, но и открывать для себя новые вкусы, укрепляющие гастрономические впечатления.
В Сорризо гастрономия набирает обороты, так как потребитель понял, что к еде нужно относиться как к чему-то, что нужно попробовать и оценить по достоинству. Этот процесс усилился в городе с приходом Barú Parrilla, который открыл свои двери в апреле 2022 года и представляет собой пространство, посвященное гастрономии и стремящееся к совершенству в обслуживании.
TRAJETÓRIA
Barú Parrilla — это воплощение семейной мечты Бето Рондона, шеф-повара Жана Франциско и их жен. Бето — администратор и исполнительный директор одной из крупнейших сельскохозяйственных, животноводческих и транспортных групп в Сорризо. Жан — шеф-повар и гастрономический консультант, и за свою карьеру он консультировал несколько ресторанов.
МИССИЯ
В целях повышения впечатлений Barú Parrilla также уделяет особое внимание изысканному обслуживанию, чтобы они чувствовали себя уютно с момента входа в ресторан до возвращения домой, поскольку хорошая еда должна вызывать воспоминания о дегустации.
МЕНЮ
Чтобы подавать блюда, которые нравятся и доставляют удовольствие тем, кто ест, в меню есть варианты на любой вкус. Обслуживание по меню состоит из пасты, морепродуктов и мяса со специальными первоклассными нарезками, приготовленными на гриле. Гарниры, подписанные шеф-поваром Жаном, сами по себе являются взрывом вкуса.
ЛИЧНОСТЬ
Barú parrila был создан, идеализированный в стандартном стиле франшизы. Личность и порядок имени Бару.
ЛИЧНОСТЬ
Название ресторана дано в честь каштана Бару, произрастающего на серрадо и обладающего высокой питательной ценностью в дополнение к выдающемуся вкусу. Идентичность в концепции логотипа заведения, разработанного в символике двойного значения, состоящей из сковороды, излучающей дым со следами, которые также относятся к быку, основному сырью для блюд этого пространства, которое прибыло в Сорризо с главным цель обеспечения моментов удовольствия и удовлетворения за столом.
