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原料• 1 片大卷心菜的叶子• 500 克地面小鸭• 1 杯生米饭• 1 个切碎的洋葱• 盐和黑胡椒调味• 2 个切碎的西红柿
制备方法1. 把肉、米饭和所有的香料和配料混合均匀。2.将一部分馅料放在白菜叶上。3.卷好形成雪茄。4.将它们一起放在锅里。5.烧开并加入少量水。6. 小火煮。
附加信息• 提示:在大锅中烧开水,加入卷心菜并翻动直至叶子散开。这样可以防止它们撕裂并使卷雪茄更容易。